第12回。だるいめんどくさい、そんな時にこそずぼら飯

気合とかやる気が少し落ち込んでいる時の料理を考えるのはおもしろい気がする。

こんばんは、きつねです。第12回のきつねのおしゃべりクッキングです。

あ、サイト少しいじりました。気分転換に。

で、なぜかいじってないのに字体も変わるという（笑）。なんでや。。。なんでや工藤。。。

まあこれも一種の気分転換ということにするか（こだわりあんまなし）。

今日はごはん回ですね。前回はこちらからー。

いやー、気力が無くてですねー。原因はわかってるんですよ。。。

首痛い。

ぎっくり腰に近い痛みですね。寝違えたのかと思ったんですが座ってる時に痛くなって今に至ります。まあ同じ姿勢でいたのが原因なんですが。。。

なので、時間もかけず簡単にできるものにしようと。

しかしまあ1回目の比べると超進歩してますね。1回目なんてネットにかじりついてなにしようか考えていたのに。

まあ9回くらいはほとんど同じ。。。というか今も変わらない部分は多いですが1週間に1回ルーティーンのごとく料理していたら感覚掴めてきますよね（笑）。

ではでは第12回目やっていきましょー！

いつもの！野菜を炒めるのはもはや定番ですね。

というか野菜食べなきゃ（使命感）。

んで肉！今回は豚肉の切り落としを使いました。ちょっと学んだことは切り落としって油の量がすごいんだなということ。写真のように油まみれになってますね（笑）。

肉を2回に分けて焼いて行きましたが1回油を拭いたくらいすごかったです。

完成っ！

結構楽に作りましたがこういうので良い気もしますね。お手軽、時短。このあたりは作りてとしてはありがたいところだと思いますし。

で、どうでも良いんですが、

切り落としってロマサガっぽいですよね！

ホントどうでも良かったけど書かずにはいられなかった。。。反省はしてない。

では材料と作り方です。

材料

・豚肉の切り落とし約200g

・加熱用野菜

・濃い口しょうゆ

・塩コショウ

・食用油

・みりん風調味料

作り方。

１：フライパンに油を引きます。体感大さじ1杯くらい

２；みりん風調味料を体感大さじ1杯くらい入れた後に野菜を投入。

３：野菜を３分くらい炒めたらお皿に移して再び油を体感小さじ1杯くらいフライパンに入れます

４：豚肉の切り落とし半分を投入3分くらい焼いたらお皿に移します。

５：少しフライパンの油を取り除いて残りの豚肉を入れます。

６：３分くらい焼いてお皿に移して完成です

10分少々かな。あ、お米は前に炊いていた分を冷凍していたのでそれを使ってます。

楽。まあ洗い物だけ少し頑張る程度でこんなに楽な食事は無い。500円もかからない晩御飯でした！安い！

あ、料理名ね。

切り落としってロマサガっぽいよね

これで（・ω・）。

これしかしっくりこなかった。。。

それでは今日はこのへんで。

失礼いたします(_ _)。