まあ米あると思ってたら無かったって話しなんですけどね（困惑）。
こんばんは、きつねです。
ごはんあるから今日は麻婆丼やなって張り切ってたら冷凍庫にお米が無いの。
え、今から米炊くの？ちょっと手間だなぁなんて思ってたんですが豆腐が2丁余ってたんですね。
米の代わりに豆腐食えば良くね？
降りてきた。これは降りてきた。
豆腐も明日で賞味期限が切れるというのもあって、これは何かの縁だ！思ったので、豆腐2丁分の麻婆豆腐。
で、先週の分はこちら
なんですが、まあ同じじゃあ味気ないなーと思ったので味付けを変えることに。
そういえば昔チャーハン作った時にうなぎのかば焼きを隠し味に使ってたなー。
使うか（・ω・）。
※中央にウナギのかば焼きをかけてみた。
まあ色合いはうなぎのかば焼きだわな（笑）。
ここから。
色濃いなー（笑）。まあでもちょっと辛そうな麻婆豆腐ならこの色はある。いける。
いや、これいけるだろう。いけるいける、おいしそう。
きたー。
完成しました麻婆豆腐。で、一応見比べてみます。先週の麻婆豆腐と。
いや、これは今日できた麻婆の方がおいしそうでしょうこれ。
で、食べた。
麻婆の味が強すぎてうなぎのかば焼きの味があんまり感じられなかったんだけど（笑）。
あ、おいしかったですよ。かば焼きのたれもっと入れても良かった気もしますね。
でも材料と作り方です。
材料
・豆腐2丁
・丸美屋の麻婆豆腐鶏塩味
・うなぎのかば焼きのたれ
作り方
1：まずトロミ成分を作るために同封された粉を水に入れて混ぜます。
2：豆腐を食べやすいサイズに切ります。
3：フライパンにコップ3分の2の水と麻婆の元を入れて熱します。合わせてウナギのかば焼きをフライパン中央1週分入れます。体感大さじ2杯分くらいかな。
4：ぐつぐつしてきた後、火を入れてトロミ成分を入れる。再び熱してぐつぐつしてきたら火を止めて皿に移して完成です。
というわけで料理名。
ウナギのかば焼きのたれが感じない麻婆豆腐
おいしかったからまあ良し。
というかあれですね、もっと入れることにします。たれ。冒険でしょでしょ。
それでは今日はこのへんで。
失礼いたします(_ _)。
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