スーパーに行くのが遅くなったため材料があまりなかったっていう悲しい話しをするのか・・・。
こんばんは、きつねです。
いや、とりあえずスーパーの閉店1時間半前に行ったんですがいつもより10円安い牛乳が全部売切れてました。。。。
もういいですよ・・・定価で買いますから(・ω・)。
というわけで今日は料理日記ですね。
前回の料理日記はこちらから。
第32回。洗い物とか考えるとこれが良い感じがしてきた
料理を全然作れないけど頑張って覚えていく初心者のレベルを超えた超初心者料理日記です。今回は生姜焼き丼です。ごはんはめっちゃ少ないので正直生姜焼きごはん和えくらいの料理名でも良かったような気がします。
で、今回ですが
この151g税別151円で買った肉を使っていきます。
安さは正義。
前回の料理で米は今週のために取っておきましたからね。先週炊いて冷凍していた米と合わせれば豚丼ができるというやつです!やったね!
というわけで焼いていきます。
うおおおお
完成です(・ω・)。
いやこれで良いんですよ。工程で言えば肉を焼く→お米に乗せる。
これで立派な豚丼ですよ。
あ、野菜は市販のものです(笑)。
いやこういうので本当に良いですね。
では作り方と材料です。
材料
豚肉の細切れ肉一人分
ごはん一人分
料理酒
塩こしょう
うなぎのかばやきのたれ
作り方
1:肉をフライパンにしいて焼きます。その時に料理酒ちょっとと塩コショウをいれます
2:ある程度焼けたらうなぎのかばやきのたれを2,3滴入れます
3:肉が少し焦げる程度に焼いたらお皿に盛りごはんを入れて小さじ1杯程度うなぎのかばやきのたれを入れて完成です
前回お皿の底が地獄のように皿まみれになりましたからね。学んだ(・ω・)。
超簡単な工程で割とおいしい料理ができるものだから楽で良いですね。
消費者にとってありがたい状態でスーパーに並んであるのは本当に助かります。
後、ネットにも、
これってどう調理するとおいしいのー?
ってなった時もほぼ解答がそこにあるので本当本当に助かりますね。
ぼくの力だけではおいしくできませんからね。情報たすかる(・ω・)。
あ、料理名か。
激安豚丼
詐欺っぽい料理名になった気がしますがまあ良いでしょう。
それでは今日はこのへんで。
失礼いたします(_ _)。
コメント