今週もやっていきますよー。お料理。
こんばんは、きつねです。
今回はだらだらとしゃべるような感覚でお料理をしていくきつねのおしゃべりクッキング。第5回目となります。前回の野菜炒めはこちら。
https://hope-for-the-best.com/緑黄色は見た目を鮮やかにする/
まあ正直前回のカット野菜でだいぶ見た目が鮮やかでした。で、今週もカット野菜探したんですよ。
ない（・ω・）
いや、あるにはあるんです。加熱用のカット野菜が無いだけで。
仕方ないなーどーしよー、なんて困っていたら。。。
あーなるほど。あー。これね。何か雰囲気イタリアの風吹いてきたね。これにしよ。
ということで今日はナポ。
で、豚肉買ってきたから豚肉も用意してまず調理開始。
油引いて肉を焼きつつ早速パスタ投入。麺を炒めるには勢いが大事。
麺はなかなかほぐれませんでしたが温めていくうちに力技が通じるようになりました。
ある程度火を通したらナポリタン用の液体ソースを投入。どんな感じになるかなー。
焼きそばやん
いや、見た目完全に焼きそばやん。これナポリタンって嘘でしょ。。。
いや、味見したらナポリタンだった。
いやー盛り付けしてもこれは焼きそば。スープとサラダは市販のものをそのまま使ってます。
今日の料理名どうしよう。。。
ナきそば
これですね。味ナポリタンだけど完全に見た目焼きそばですし。
あ、美味しかったです（・ω・）。
えーっとでは作り方です。
１：フライパンに体感大さじ1杯の食用油を入れます
２：フライパンが温まってきたら豚肉のこま切れ肉１人前を投入
３：合わせて麺を投入しほぐします
４：５分ほど炒めてナポリタンソース（袋についていた）を投入
５：盛り付けて完成
いやー最初イタリアの風感じたから買ったけど最後は完全に和風総本家でした。
イタリアンって難しい。
それでは今日はこのへんで。
失礼いたします(_ _)。
コメント