とろけるチーズを使いたかったので今回はちょっとトリッキーな感じに（・ω・）。
こんばんは、きつねです（・ω・）。
今回は料理日記ですね（・ω・）。気が付けば60回の料理日記を書いてきました。
レパートリーと言えるものは正直あるのかないのかわからないんですが、ただ成果として日記に60回上がれるようなものを一応は作ったというのは良いですね。
なんとなくですが成長してるような感じがしております（笑）。
そんな感じの気分に浸りながら今回の料理をご紹介。
タイトルにも書いてはいるんですがとろけるチーズを使いたかったのでそれに合わせた料理にしました！
まず最初ですが今回牛肉が安く手に入ったので牛のコマ切れ肉を購入しました。
早速フライパンで焼いていきます。
そこにとろけるチーズを1枚投入して溶かします。チーズ味をお肉につけていくことに。
焼きあがったお肉を温めたごはんの上に乗せてほぼ完成。
そう。チーズ牛丼です。
でもなんかチーズが溶け切っているのもあってこれではただの牛丼に見えるなーということで・・・。
はい、もう一枚とろけるチーズを乗せてみました（・ω・）。
これに関しては電子レンジで20秒温めてそのままお肉の上にチーズを乗せたという感じですね。
なんかちょっといびつになりましたね（笑）。
というか20秒温めたんですがちょっとやりすぎでしたね。電子レンジ後で掃除しました（・ω・）。
で、奥のモヤシ炒めも・・・
カット野菜を買ってきて、ウインナーも安かったので買ってきてそのまま一緒にフライパンで炒めたという感じですね。
割と手間暇はかけてしまいましたが良い感じでできたので作って良かったなと思いました。
ということで今回の料理の材料と作り方です！
材料
作り方
というわけで今回の料理。
ごりごりのチーズ牛丼とモヤシ炒め
です。
味はおいしくできましたがチーズ焼きすぎたのもあってちょっとお肉が固くなったかもですが、特には気にならない程度だったのでまあセーフということで（・ω・）。
今回は少し時間もかかりましたが割とお手軽な感じで作れたのでそこは良かったかなと思いました！
それでは今日はこのへんで。
失礼いたします(_ _)。
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