知らんのなら調べましょ（・ω・）。
こんにちは、きつねです（・ω・）。
今回はささみを使った料理になります。
というかなんかささみって健康食のイメージがあって、料理に取り入れてなかったので取り入れてみました。
もう作ったし食べたんですが、今さっきささみの効果を調べてみました。
1：高栄養・低カロリー
2：主にビタミンA、ビタミンB群
3：鶏肉に含まれるトリプトファンは安心感、幸福感、睡眠の質を高める効果が得られる
4：消化に良く胃に優しい
こういうのを毎回調べてて思うんですよ。
こればっか食べてて良くね
まあ人間ですからね。飽きはやってくるかもしれません。しかし健康志向の食事であればこれだけで良いような気がしますね。
まあともかくそんな良いことばかり書いてあったささみを使って今回は料理していきます。
って言っても。
切るでしょ。
焼くでしょ。
良い色になるでしょ。
皿にて終わり。
終わり！
って感じで作り終えてしまったんですが・・・まあおまけとして。
もやし炒めて・・・
完成！
あ、ねぎ買ってきてたんですよ！ねぎ入れよう！
多すぎぃぃ！！！！
ということで改めてこれが完成系になります。
では材料と作り方です。
材料
とりのささみ
カット野菜
塩コショウ
みりん風調味料
キャノーラ油
薄口しょうゆ
作り方
1：ささみを1口サイズに切って塩コショウを振ります
2：フライパンに油を少し入れてささみを焼いていき、醤油を大さじ体感2杯くらい入れます
3：良い色合いに焼けたらお皿に移してカット野菜を入れてみりん風調味料を入れてます
4：最後にお皿に盛りつけて完成です
料理名
ささみ炒め
まあおいしくできたんですがやってることただ鶏を焼いてるだけなんですけどね（笑）。
とはいえ今回は初挑戦のささみを使った料理でした！
それでは今日はこのへんで。
失礼いたします(_ _)。
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