日曜日。やけにやる気が起きないでござる。
こんばんは、きつねです（・ω・）。
日記書こうと思いつつもだらだらとしていたら夕方。
流石にまずいのでしっかり書いていきます。
今日は料理日記ですねー。
前回の料理はこちらです。
第75回。あれチャーハンってこうだっけって思ったら鉄板焼きごはんになったディナー
チャーハン作ろうとしたけど見た目チャーハンじゃなくて味チャーハンになった料理日記です。幻惑チャーハン。
hope-for-the-best.com
2021.06.19
まあ先週米料理だし今週はまた楽できるパスタで良いかと思って今回はパスタ回。
最近パスタが多く感じます。でもまあ、
安いですからね。
100gだいたい35円くらいですね。安い。
というか木曜日なんですがパスタのストック切れるから買い足すかと思ってスーパー物色していたんですよ。
そしたら、500g108円のパスタを見つけました。
来月もパスタ回が続きそうですね（・ω・）。
で、まあ今回のパスタですがいつもどおり和風をイメージしてしょうゆをベースに味付けしていきます。
まずはいつもの茹で。
そしていつもの肉。
今回は豚肉ですね。前回は牛肉だった気がする。
というか水まだそこそこ残っていたので焼くというよりもこれは煮込んでいる。
ねぎ焼きます。
お肉の色も良くなっているのでねぎは熱を通すようなイメージで焼いてみました。
完成。
不思議なもので簡単レシピなんですが写真の撮り方と、ブラックペッパーで割とそれっぽく見える不思議。
そして普通においしいありがたさ。
良い豚肉和風パスタとなりました。
では今回の材料と作り方です。
材料
パスタ100g
豚肉1人分
ねぎ適量
塩コショウ
薄口しょうゆ
作り方
1：フライパンにコップ3杯の水を入れていきます
2：パスタを入れて塩コショウを振って湯がいていきます。
3：頃合いを見て豚肉を入れます
4：豚肉が良い色になってきてくらいでネギを入れて火を通していき、最後お皿に盛りつけて完成です
というわけで今回の料理。
ねぎ豚和風パスタ
割とさくっと作ったんですが綺麗な感じの見た目になりました。おいしかったですねー。
それでは今日はこのへんで。
失礼いたします(_ _)。
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