今週忙しすぎて日記書くことができなかった・・・。
こんちには、きつねです(・ω・)。
前回の料理で・・・
第77回。男の子料理っぽい感じの雰囲気に仕上がった気がする
作ろうと思って作ってなかったカレーパスタを作りました。
簡単でかつおいしくできました!
カレーパスタ作ったんですよね。
で、次の日ニラが少し余っていたので今回はそれを使って余り物でできる料理を作ってみました。
超簡単、というか手間をできる限り省いた感じで作ってみました。
というわけで早速作っていきます。
もやしとニラですね。パスタで使った野菜たちをオリーブオイルで炒めていきます。
で、
カレーのルーを投入。
カレーのルーに少しだけ水を足してます。コップ0.3杯分入れた気がします。
カレーのルーに水気で野菜たちを煮込んでいくような感覚でした。
2~3分くらいかな?煮込んでいって、余熱で1分ほど置いておいて、
お皿に移して完成です(・ω・)。
感覚的にちょっと水分多めで食べやすくしたようなカレーに仕上がったと思います。
というか、
先日届いた横須賀海軍カレーがだいぶ良い感じな気がしましたね。
おいしかったです(・ω・)。
それでは今回の材料と作り方です(・ω・)。
材料
カット野菜
カレーのルー
ごはん一人分
オリーブオイル
作り方
1:フライパンにオリーブオイルを入れて野菜を焼いていきます
2:フライパンにカレーを入れて水を少し足して煮込んでいきます
3:2~3分煮込んだらお皿に移してごはんをよそって完成です
料理名
余り物カレー
早く完成できたのと、フライパンの洗い物があんまりめんどくさくなかったのが個人的に良かった点でしたね。
あ、もちろん味もおいしかったです(・ω・)。
カレーのルーが本当にありがたいですね。このカレーはおいしい(・ω・)。
というわけで今回の料理でした。
それでは今日はこのへんで。
失礼いたします(_ _)。
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