思いのほか今日は疲れている（・ω・）。
こんばんは、きつねです。
いや、今日は料理日記なんですがちょっと今日お仕事ですねを思いっきり打ったんですよね。
あざできるかなぁと思ったら血が出ていてoh・・・ってなってました。痛い。
まあ事故みたいなものなのでしょうがないんですが余計なダメージはなるべくもらわないようにしたいですね・・・。
はい。まあ今日は料理日記です。
今日なんですが・・・
お肉を焼いていくんですが、
今回はエリンギを買ったのでこれを焼いていきます。
エリンギは何と49円でした（・ω・）。やすい。
しょうゆ垂らして色をつけていきます。なんか良い感じ。
こんな感じで濃い目に色がついてきたらお皿に移して完成です。
で、ここにごはんとサラダを付けて晩御飯の完成です（・ω・）。
ということで今日の料理の材料と作り方です。
材料
豚肉の細切れ一人分
エリンギ一人分
塩コショウ
薄口しょうゆ
作り方
1：フライパンに豚肉を入れて塩コショウ振って焼いていきます
2：エリンギを入れて醤油を入れて良い色が付くまで焼いていきます
3：肉とエリンギが良い焼き色になったらお皿に移して完成です
豚肉とエリンギ炒め
これめちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ楽でおいしかったです。
お肉ときのこの相性は良いですね（・ω・）。
調理時間も短く、洗い物も楽だったのできのこ安かったらまた買いたいですね！
それでは今日はこのへんで。
失礼いたします(_ _)。
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