第36回。何も考えずにその容器をひっくり返す

簡単料理を目指す日記ですからね、買ったものをひっくり返せばこれより楽なものはない。

こんばんは、きつねです。

というわけで超初心者が頑張る料理日記ですね。

前回の日記はこちら。

まあ麻婆回だったわけですが今回どうしようかなと思って木曜日にスーパーへ。

よし、牛丼にしよ。って思って肉をかごに入れたんですが20貫980円の寿司が半額に。

これは買い（・ω・）。作るのあり得んですよ、こんなの置かれていたら。490円なり。強い。

で、金曜に改めて作ろうということでお肉購入。

いえあ。

良い感じに焼けて、

とりあえず土台完成（・ω・）。

で、ネギ買ったんですよ。ネギ。98円だったネギも半額シールで49円に。

賞味期限が今日までなのでここはネギぶっぱ。

ネギの入った容器をひっくり返した図。

ネギをぶっぱするのは最高ですね。

完成（・ω・）。

某チェーン店のネギ玉牛丼完成（・ω・）。

ネギはぶっぱするもの。

味付けにうなぎのかば焼きを入れてみたんですが割とありでした。おいしかったー。

簡単ですし、これはこれでありですね。

というわけで今日のねぎ玉牛丼の材料と作り方です。

材料

牛肉一人分

料理酒

カット野菜

ウナギのかば焼きのたれ

塩こしょう

たまご

作り方

1：肉をフライパンに敷き詰めて焼きます。その時に料理酒をフライパン1周くらい入れて肉の臭みを雰囲気取ります。取れてるかわかりません。

2：塩こしょうを入れて良い感じに肉の色が焼けるまで待ちます。

3：お皿にごはんを入れて肉を移し、ネギを入れて卵を落として完成です。

というわけで、今日のメニュー。

す〇やの牛丼

どうせならチーズ牛丼作っても良かったかもしれない。

それでは今日はこのへんで。

失礼いたします(_ _)。