スピード感意識しすぎてへたくそだった盛り付けのお話。
こんばんは、きつねです（・ω・）。
いや、まずなんですが・・・。
いや・・・見た目よ・・・。
まあたまごとお肉を絡めてごはん載せてスピード飯を作ったんですが見た目無視の料理だったのでちょっと反省ですね。
とりあえず工程から見ていきましょー（・ω・）。
フライパンでお肉を焼いていきます。豚肉ですねー。安かったので。
豚肉を焼いている間にたまごを溶いていきます。
全力で溶いているのは箸の残像でお伝えできている気がしますね。
溶いたたまごをそのままフライパンに入れて焼いていきます。
お皿に移した後お米入れたら見た目が悪くなったという。
どうしてこうなった・・・。
では作り方と材料です。
材料
豚肉の細切れ
たまご2個
キャノーラ油
塩コショウ
薄口しょうゆ
作り方
1：フライパンに豚肉を入れて塩コショウと加えて焼いていきます
2：豚肉を焼いている間にたまごを2つ割って溶いていきます
3：豚肉に薄口しょうゆを入れて、その後に溶いたたまごを入れて1分近く焼いていきます
4：焼いたお肉とたまごをお皿に移してごはんを乗せて完成です
今回のメニュー。
豚たま飯
まあ工程は良かったんですよね。本当に盛り付けが終わっていたという（笑）。
とりあえず味は本当に良かったので見た目はそろそろ気を付けていかないとですね（・ω・）。
ついでに調理時間は5分～6分くらいですね。
早い。これだから肉を焼くのはやめられねぇ。
それでは今日はこのへんで。
失礼いたします(_ _)。
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