第67回。久しぶりの綺麗な夕食

今回はずぼらというよりはちょっと丁寧に作ってみました。

こんばんは、きつねです（・ω・）。

今回は料理回となります。前回の料理回はこちらから。

今回はたまごとミンチ肉を使った料理をしていきたいと思います。

まずは牛と豚のミンチ肉を焼いていきます。

良い色合いになったら一旦お皿に移します。

今度はたまごを溶いて焼いていきます。

たまごをこちらも良い感じに焼いた後お皿にごはんを乗せてお肉とたまごを添えていきます。

2色！良い色合いですね。

これに買ってきた野菜を添えて今日の料理は完成です！

では材料と作り方です（・ω・）。

材料

合挽ミンチ1人前

たまご2個

薄口しょうゆ

みりん風調味料

作り方

１:フライパンに合挽ミンチを入れて焼いていきます。その後にしょうゆを体感大さじ3杯くらい入れていきます。

2：ミンチを焼いている間にたまごを溶きます。たまごにしょうゆを体感小さじ1杯と水20mlくらいと、みりん風調味料体感大さじ1杯入れてさらに溶きます。

3：たまごをフライパンに入れて焼いていきます

4：たまごが焼けたらお皿にごはんを盛ってたまごとお肉を盛り付けて完成です

料理名。

2色の鶏そぼろ丼

色合いは今年作った中で一番良かったんじゃないかなと。

時間も洗い物込みで10分くらいなのでかなり良い感じでだったと思います。楽。

おいしくできたので満足のいく料理回でした（・ω・）。

それでは今日はこのへんで。

失礼いたします(_ _)。